Schließen, Neueröffnen und Wechseln lautet das angesagte Spiel in der Spitzengastronomie - Kochen am Rande des Vulkans.
( Quelle: Die Welt Online vom 08.04.2003)
Das Geschäft mit Reedereien und Spitzengastronomie möchte er weiter ausbauen.
( Quelle: DIE WELT 2000)
Bis Mitte der 70er-Jahre segelte Helmuth Gietz mit dem Flaggschiff der deutschen Spitzengastronomie vorneweg - dann herrschte plötzlich Flaute.
( Quelle: Die Welt Online vom 27.09.2003)
Hassemer, der die Wahl der Meisterköche von einer Jury aus der Gastro-Branche und von Journalisten treffen ließ, erinnert sich noch sehr gut an die Zeiten vor dem Aufbruch aus der Buletten- und Eisbein-Zeit hin zur Spitzengastronomie.
( Quelle: Welt 1997)
Seit seinem Einstieg als Chefkoch des Hotels Schweizerhof in den 70er-Jahren habe Rockendorf viel für Berlins Spitzengastronomie getan.
( Quelle: Berliner Zeitung 2000)
Im April hat er dem Gemeinderat sein Konzept vorgestellt, das nach eigener Aussage Spitzengastronomie bieten sollte.
( Quelle: Thüringer Allgemeine vom 08.06.2005)
Von der herkömmlichen Spitzengastronomie zum Gaumen- und Augenschmaus mit Künsten und Komik erreichte er die oberste Plattform unter dem Zirkuszelt.
( Quelle: Welt 1996)
Die Vielfalt nimmt etwas vom Erfolgsdruck, der vorhanden wäre, wollte Drkosch seine Brötchen allein mit der Spitzengastronomie verdienen.
( Quelle: Frankfurter Rundschau vom 07.03.2003)