1. Die geplante Produktionsmenge gibt Frank Schaefer, Europa-Chef von Caviar Creator, mit 400 Tonnen Störfleisch und 33 Tonnen Kaviar pro Jahr an. ( Quelle: Die Welt Online vom 07.08.2004）
2. Und die Massen an Störfleisch? ( Quelle: Die Zeit (48/2004)）