1. Gerichte der Starköche Alfred Biolek und Eckart Witzigmann sollen mehr Gäste in die rund 400 Speisewagen locken. ( Quelle: Tagesschau Online vom 26.11.2003）
2. Einer der vier Starköche, Michael Huynh aus New York (dort hat er ein vielbesuchtes Restaurant), wartete übrigens vergeblich auf ein Foto mit Helmut Kohl. ( Quelle: Die Welt vom 05.10.2005）
3. Als Schüler der Starköche Eckart Witzigmann und Harald Wohlfahrt lernte er sein Handwerk. ( Quelle: Abendblatt vom 05.11.2004）