Sultaninen
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Sahne, Zitrone, Mandeln, Sultaninen dazu, alles zu Kartoffelmasse geben, zuletzt das steife Eiweiß.
( Quelle: Frankfurter Rundschau 1992)
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Später werden 500 g Sultaninen, 170 g Korinthen, 100 g Rum und 60 g Backmischung per Hand untergerührt.
( Quelle: Berliner Zeitung 1996)
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