1. Aber schon im 16. Jahrhundert nahm die Heilige Theresa von Avila beim Fasten Kohlenhydrate zu sich: geweihte Hostien. ( Quelle: Berliner Zeitung 1997）
2. Ihre erste Begegnung mit einem Engel empfand die Heilige Theresa von Avila als Belohnung für ihre unbeschreiblichen Mühen. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung vom 25.08.2001）