Trüffeln

  1. Ach, gab es nicht schon mal die Erkenntnis, dass man weder Haider durch abgesagte Skiferien stoppt noch Frankreichs Atomversuche durch den Boykott von Champagner und Trüffeln? ( Quelle: Tagesspiegel vom 11.07.2003)
  2. Ihn, wie es der Gastrosoph Brillat-Savarin empfahl, bis zum Platzen mit Trüffeln zu füllen, wäre sicherlich nicht schlecht, aber auch sehr kostspielig. ( Quelle: Frankfurter Rundschau vom 23.11.2001)
  3. Und wenn's der Etat erlaubt, importiert man außer Trüffeln und Himbeeren auch die Chefs de Cuisine. ( Quelle: Die Zeit (02/2001))
  4. Trüffeln unter der Haut verlangen nach Sahne, Ingwer macht sich gut mit Artischockenböden. ( Quelle: Die Zeit (37/1999))
  5. Beweisen ließ sich seine Behauptung nicht, denn in diesem Jahr hatte sich kein Anbieter mit chinesischen Trüffeln nach Sorges getraut. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung 1996)
  6. Da wäre die sämige Kartoffelschaumsuppe mit Trüffeln (7,50 Euro) zu nennen, deren Geschmack die Balance zwischen Knollenfrüchten wahrt. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung vom 04.03.2003)
  7. Es gibt Nudeln mit Trüffeln, Steinbutt und Weißwein. ( Quelle: BILD 1997)
  8. Beim Abendessen mit Hummer, Trüffeln und Rinderfilet wird über Golf, Geschäfte und natürlich über Wein geplaudert. 1450 verschiedene Sorten hat Wharekauhau im Keller. ( Quelle: Handelsblatt vom 15.08.2005)
  9. Seit mehr als 20 Jahren sind Trüffeln die große Leidenschaft des Unternehmers, Kochbuchautors und Bailli der Chaîne de Rôtisseurs. ( Quelle: Die Welt vom 15.10.2005)
  10. Im Herbst kommt in den Trattorien kaum ein Gericht ohne porcini oder tartufi, Steinpilze oder Trüffeln, auf den Teller. ( Quelle: Die Zeit (39/1998))