1. Wer in dem Heftchen weiterblättert, findet Sätze wie: "Wer flucht, wird sich niemals aus dem Dunstkreis der ewig Bier Trinkenden befreien können." ( Quelle: DIE WELT 2001）
2. Das hat etwas damit zu tun, dass "der Wein uns daran erinnert, dass man seinen Genuss durch Anstrengung erhöhen kann", dass der Wein mit dem Trinkenden einen Dialog eingeht. ( Quelle: Berliner Zeitung 1999）