1. Viel wichtiger für die Beurteilung der gesunden oder ungesunden Blutfettwerte wäre also, das Cholesterin und die Triglyzeride nicht vor, sondern nach dem Essen zu messen, meint Dr. Claus Luley (Medizinische Unversitätsklinik Freiburg). ( Quelle: Frankfurter Rundschau 1992）