1. "Das ist das Eiscafé", sagt von Veltheim. ( Quelle: Berliner Zeitung 1998）
2. Die Gastgeber sind dieses Mal: Projektentwickler Andreas von Veltheim und Fernsehproduzent Mark Dare Schmiedel, die seit Monaten jede Minute ihrer Freizeit für die umfangreiche Organisation opfern. ( Quelle: Die Welt 2001）
3. Und die Kontakte sind namhaft: Louisenlund verbindet Persönlichkeiten wie Reemtsma, Darboven, Rickmers, Kühne, Veltheim, Zurmühlen und Rantzau. ( Quelle: DIE WELT 2001）