"Wir vom Ministerium würden allerdings für Schwangere und Kleinkinder raten, im Jahr nur etwa drei Mal Waldpilze zu essen", sagt Sandra Brandt.
( Quelle: Frankenpost vom 27.08.2005)
Die Küche bietet deftige Kost. Ein ungewöhnlicher Genuss ist der Golmberger Kartoffel-Pilz-Topf (5,50 Euro) - gemischte Waldpilze, Champis, Kartoffeln und gebratene Rauchfleischscheiben und Spreewälder Gewürzgurken.
( Quelle: Berliner Zeitung vom 28.12.2003)