1. Dies sagte Kempinski- Vorstandsmitglied Karl Walterspiel während der Internationalen Tourismus-Börse (ITB) in Berlin. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung 1995）
2. Der Marktführer liebt besonders "Meine Kunst in Küche und Restaurant" von Alfred Walterspiel als herrlich altmodisches und lehrreiches Lesevergnügen. ( Quelle: Frankfurter Rundschau vom 13.10.2005）
3. Mechthild Walterspiel, die in Ratzeburg geboren wurde, lernte ihren Mann in Hamburg kennen. 1982 wurde sie seine zweite Ehefrau. ( Quelle: Hamburger Abendblatt vom 17.04.2005）
4. "Ich selber", sagt Walterspiel,"habe noch nie eine Mark in Hotels investiert, nur meine Arbeitskraft." ( Quelle: Welt 1995）