1. Der alte Weinkeller/ jetzt Wohnhaus - der Steinbruch und die weinbergige Umgebung stehen in einem neuen »organischen«. ( Quelle: TAZ 1991）
2. Küchenchef Uwe Meßner hat früher bei Heinz Winkler gekocht, Rakhshan Zhouleh war Sommelier des Jahres 2002 und weiß auch, vergnügliche Weinproben im hübsch hergerichteten Weinkeller zu zelebrieren. ( Quelle: Die Welt vom 17.11.2005）
3. Wo Generationen von Gymnasiasten büffelten, laden heute 72 Zimmer und Suiten, ein Restaurant, drei Wintergärten, Weinkeller, Bar, Tagungsräume und eine Fitness- und Badelandschaft zum Entspannen ein. ( Quelle: DIE WELT 2000）
4. Der Gesandte bangt um seinen Weinkeller. ( Quelle: BILD 2000）
5. Noch zweierlei gibt es zu sagen: Zum einen verfügt das Restaurant über einen nicht allzu üppig, aber mit viel Verstand bestückten Weinkeller. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung vom 15.04.2002）
6. Präsentiert werden in dem ehemaligen Weinkeller auch rund 200 Waffen. ( Quelle: Hamburger Abendblatt vom 30.01.2005）
7. Aber erst langsam setzt sich heute die Einsicht durch, dass man die Weinkeller auch für Weinliebhaber und neugierige Urlauber öffnen sollte. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung vom 10.09.2005）
8. Mit dem 1995er Mönchshalde Spätburgunder namens "Karl Gerok" ist jetzt im Weinkeller des Neuen Schlosses die vierte Ausgabe der Landeskirchlichen Weinserie vorgestellt worden, benannt nach dem Prediger der Stiftskirche, der von 1815 bis 1890 gelebt hat. ( Quelle: Stuttgarter Zeitung 1996）
9. Ein Teil der Gruppe saß im Weinkeller und habe sich wunderbar amüsiert. ( Quelle: DIE WELT 2001）
10. Der Koch Alfred Friedrich hatte das von ihm betriebene Restaurant Anfang Februar geschlossen, nachdem die Betreiber des Schlosshotels den in Kommission gestellten Weinkeller leerräumen ließen. ( Quelle: Frankfurter Rundschau vom 14.02.2004）