In der Woche vor der Eröffnung hat sie mit den beiden Köchinnen die Gerichte für die neue Speisekarte vorbereitet - Hirschsteaks, Wildsuppe und andere herbstliche Spezialitäten.
( Quelle: Berliner Zeitung vom 22.10.2002)
Zur Appetitsanregung sollte man eine Tasse Wildsuppe "Hubertus" für 4,40 Mark genießen.
( Quelle: Berliner Zeitung 1997)
Zum traditionellen Abschlußmahl der Jagdgesellschaft gab es dann auch eine deftige Wildsuppe mit Gemüse, die der Regent mit Vorliebe aß und seither Prinz-Luitpold-Suppe genannt wird.
( Quelle: Süddeutsche Zeitung 1996)