Wurstproduktion

  1. Byrne sieht ein Risiko, dass bei der Wurstproduktion BSE-Risikomaterial aus Hirn und Nervenmark von Rindern benutzt wurde. ( Quelle: Berliner Zeitung 2000)
  2. Die 80 Berliner Fleischer haben für die Wurstproduktion angeblich nie umstrittenes Separatorenfleisch verwendet. ( Quelle: Berliner Zeitung 2000)
  3. Allerdings konnte nach der "geltenden Rechtslage in Deutschland BSE-Risikomaterial von Rindern bis zum ersten Oktober in die Wurstproduktion gelangen". ( Quelle: DIE WELT 2000)