Byrne sieht ein Risiko, dass bei der Wurstproduktion BSE-Risikomaterial aus Hirn und Nervenmark von Rindern benutzt wurde.
( Quelle: Berliner Zeitung 2000)
Die 80 Berliner Fleischer haben für die Wurstproduktion angeblich nie umstrittenes Separatorenfleisch verwendet.
( Quelle: Berliner Zeitung 2000)
Allerdings konnte nach der "geltenden Rechtslage in Deutschland BSE-Risikomaterial von Rindern bis zum ersten Oktober in die Wurstproduktion gelangen".
( Quelle: DIE WELT 2000)