1. Er sagt: "Die Thora erwähnt das Zitronat nicht namentlich. ( Quelle: BILD 1999）
2. Die Basis bilden, je nach Sorte: Hasel- und Walnüsse, Mandeln, Honig, Mehl, Zucker, Eier, Orangeat, Zitronat, Marzipan und Gewürze. ( Quelle: Welt 1999）