Wer l ch mag, der sollte gebratenes Steinbeißerfilet auf Zuckerschoten mit Safransauce und Duftreis oder gebratenen Riesenbarsch auf Fenchelgemüse bestellen.
( Quelle: Berliner Zeitung vom 24.10.2004)
Wer will, kann ein paar blanchierte Zuckerschoten oder Zucchini-Julienne in der Sauce mitschwenken, frische Erbsen oder auch Gamberetti passen ebenfalls gut.
( Quelle: Tagesspiegel vom 04.04.2005)
Spargel und Karotten nacheinander 5 Minuten in Salzwasser kochen, die Zuckerschoten 2 bis 3 Minuten.
( Quelle: Frankfurter Rundschau vom 23.04.2004)