Die Dunkelbiersauce, die beide Fleischgerichte begleitete, war eine angedickte, zu salzige, zu kümmelige Pampe (Ach, wie herrlich können dünnflüssige, nach frischen Bratensaft schmeckende Biersaucen sein!).
( Quelle: Die Welt 2001)
Das ofenfrische Buttercroissant, die Brezel zur Mass Bier, die angedickte Soße und sogar manche Softdrinks sind für Zöliakie-Patienten tabu.
( Quelle: Die Welt Online vom 06.10.2002)