1. Im Gegensatz hierzu werden in der Literatur in zunehmendem Maße antikarzinogene, antioxidative oder antiatherosklerotische Eigenschaften der CLA beschrieben. ( Quelle: bmb+f Forschungslandkarte Deutschland 1998）
2. Die kräftigste Farbe besitzt das Lycopin, der sogenannte "Tomatenfarbstoff", der in den Untersuchungen die höchste antioxidative Aktivität zeigte. ( Quelle: Spektrum der Wissenschaft 1999）
3. Das antioxidative Enzym Katalase spielt offenbar eine wichtige Rolle im Alterungsprozess. ( Quelle: Berliner Zeitung vom 07.05.2005）