Die Fenster meines Traum-Ministeriums verdunkeln sich selbstständig, wenn die Sonne zu heiß brennt; die Materialien der Tische und Stühle sind chemiefrei, und wer partout farbige Wände mag, der soll sie auch haben.
( Quelle: Die Zeit (51/2000))
Angeregt von einem Schweizer Öko-Pionier hatte dort schon Hipps Vater mit dem Anbau von chemiefrei gezogenem Obst und Gemüse begonnen. 1995 hatte Claus Hipp als erster der EU in seinem Unternehmen ein Öko-Audit durchführen lassen.
( Quelle: DIE WELT 2001)