1. Eine Möglichkeit wäre ein fruchtiger, tanninarmer Rotwein mit milder Säure - ein Beaujolais, ein Dolcetto oder ein Dornfelder. ( Quelle: Berliner Zeitung vom 14.04.2001）
2. Ein sehr schöner, offener, fruchtiger Pinot Blanc aus dem Elsass wurde dazu in seiner Karaffe auf Eis serviert (0,5 l für 17,50 Euro). ( Quelle: Tagesspiegel vom 02.06.2003）