Sieger nach Punkten ist das Dorint Hotel, das acht verschiedene Fischsorten wie Heilbutt, Thunfisch, gebeizter und geräucherter Lachs, Hering, Aal, etc. bietet, dazu verschiedene Fisch- und Krabbensalate.
( Quelle: Welt 1999)
Kein Sekt zur Begrüßung der Gäste, kein mild gebeizter Lachs, um auf der Zunge den süßen Geschmack einiger zu üppig geratener Lobpreisungen auf den Ludwigsburger Kreischef zu neutralisieren.
( Quelle: Stuttgarter Zeitung 1995)