gehackter

  1. Vegetarier müssen sich von Käse und Krautsalat ernähren - im Schwabenland hält man nicht viel von fleischloser Kost. Für den traditionellen Fastenfreitag hat man die "Herrgottsbescheißerla" erfunden, Maultaschen mit gehackter Füllung. ( Quelle: Tagesspiegel 1999)
  2. Jetzt muss man heiße Milch mit einem Stück Butter über die Brotstücke geben und das Ganze schön einweichen lassen, während ein paar Zwiebeln in Butter mit einem Bund gehackter glatter Petersilie glasig dünsten. ( Quelle: Tagesspiegel vom 20.12.2004)