1. Zum Abschluss soll es ein Braten sein, und zwar ein in Buttermilch geschmorter Kalbsbraten. ( Quelle: Berliner Zeitung vom 22.09.2001）
2. In der Preislage zwischen 11,65 und 16,65 Mark haben die Gäste die Wahl zwischen Wildrahmgulasch mit Pilzen und Petersilienkartoffeln, geschmorter Wildschweinrolle mit Preiselbeerpfirsich, Sahnehaube, Rahmsauce und Kartoffelkroketten. ( Quelle: Berliner Zeitung 2000）
3. Nach geschmorter Entenbrust mit asiatischem Wok-Gemüse wandte sich Bürgermeister Ortwin Runde an die Gesellschaft und bedankte sich für das große Engagement. ( Quelle: DIE WELT 2000）