Dazwischen pickt man frischen bitter-süßen Ingwer mit Kresseblättern oder ein scharfes Bröckchen grünen Merrettich, der kitzelnd in die Nase steigt.
( Quelle: Berliner Zeitung 1999)
Das kitzelnd Bittere eines offensichtlich früh geernteten und damit sehr vegetabilen Öls harmoniert prächtig mit der Zitronenfrische, ohne dabei den aromatischen Führungsanspruch aufzugeben.
( Quelle: Tagesspiegel vom 13.08.2005)