1. Manche Anlage hat zehn verschiedene Restaurants, die französische, chinesische, japanische, kreolische, italienische oder argentinische Küche anbieten. ( Quelle: Spiegel Online vom 31.03.2004）
2. Die kreolische Küche ist sehr abwechslungsreich: Fisch, Hühnchen, Linsen, Gemüse und viel frisches Obst. In einfachen Hotels wird oft englische Küche serviert. ( Quelle: Berliner Zeitung 1996）
3. Die kreolische Umgangssprache ist ein Konglomerat aus Afrikaans, Niederländisch, Englisch, Spanisch und Portugiesisch. ( Quelle: Berliner Zeitung 1999）
4. Die kreolische Küche und der typische New Orleans Jazz sind Markenzeichen der Metropole im Süden. ( Quelle: Berliner Zeitung vom 19.10.2001）