1. Die spürt man erst nach dem Genuß des säuerlichen weißen Landweins Txakoli. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung 1996）
2. Zähneknirschend und mit seinem säuerlichen Lächeln stolpert Scharping hinterher. ( Quelle: Berliner Zeitung 1995）
3. Statt aufzuklären, klagt er an; statt Fakten einfach wirken zu lassen, verbrämt er sie immerzu mit polemischen Kommentaren, verquirlt sie mit den säuerlichen Zusätzen seines flapsigen Boulevardjournalisten- Jargons. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung 1995）
4. Der "Rape" (29,50 Mark), ein Seeteufel-Filet in Zitronen-Salbeibutter ist gut gebraten, mit einer leicht säuerlichen Bechamel nappiert. ( Quelle: Die Welt 2001）
5. Die Luft auf dem "Rauchenden Berg" ist getränkt vom Abgas der Zweitakt- und Dieselmotoren, von schwelender Plastik und den beißenden, säuerlichen Gärgasen. ( Quelle: Berliner Zeitung 1996）
6. Die Sauce rundet das Ganze mit einem leicht säuerlichen Preiselbeer-Geschmack ab. ( Quelle: Die Welt 2001）
7. Für Khorescht alu ba mork, Hähnchen in Mirabellensauce nach persischer Art, müsste man sich erst einmal die getrockneten, fein säuerlichen Früchte besorgen; frische wird es (hoffentlich) in gut vier Wochen bei August Marquart geben. ( Quelle: Frankfurter Rundschau vom 19.07.2002）
8. Dabei hätten wir zu gerne gewusst, wie Seafoodtaschen in Dip aus Tamarinden - eine Hülsenfrucht, deren braunes Fruchtfleisch einen angenehm säuerlichen Geschmack haben soll - schmeckt. ( Quelle: Berliner Zeitung vom 27.01.2001）