In Olivenöl anbraten, salzen und pfeffern und mit Wasser (Hühnerbrühe ist besser) aufgießen, sodass die Gemüsewürfel nicht ganz bedeckt sind.
( Quelle: Die Zeit (37/1999))
Er heißt "Ein salzen Brod" und enthält 51 Gedichte über die ersten 37 Lebensjahre des Dichters.
( Quelle: Frankfurter Rundschau 1992)
Lamm: Karrees in Olivenöl anbraten, dann bei 180 Grad sechs Minuten im Ofen garen, salzen, pfeffern.
( Quelle: Tagesspiegel vom 01.05.2004)
Während des Bratens salzen und wie immer mit geschrotenem schwarzen Pfeffer würzen. 15 Minuten wird es dauern, bis alle Fleischwürfel schön braun sind.
( Quelle: Die Zeit (50/2001))
Zubereitung: Mehl und Grieß mischen, salzen.
( Quelle: Die Welt 2001)
Andere lassen kompromisslos nur den "Ziehharmonika-Schnitt" gelten: Von der einen Seite schräge Schnitte, von der anderen gerade, dann auseinander ziehen und salzen.
( Quelle: Tagesspiegel vom 07.08.2005)
Inzwischen das Rotbarschfilet in Stücke schneiden, salzen und mit einer Zitronenscheibe für weitere drei bis vier Minuten in den Fischtopf geben.
( Quelle: Berliner Zeitung 1995)
Senfkörner in Wasser legen, mit Zucker, Essig, Rotwein sirupartig einkochen, mit Öl aufmontieren, salzen, pfeffern, fertig.
( Quelle: Berliner Zeitung vom 06.01.2001)
Und nur das Eiweiß salzen, nie das Eigelb, das wird dann schrumpelig und läuft aus.
( Quelle: Berliner Zeitung vom 22.10.2003)
Auch sie sofort mit Zitronensaft beträufeln und leicht salzen. 1 Avocado dürfte für 3 Teller reichen.
( Quelle: Die Zeit (49/1996))