1. Das ästhetische Vergnügen, das entsteht, wenn Lebensmittel mit Verstand und Liebe traktiert werden, erschließt sich jeder fühlenden Seele, selbst wenn sie, wie Käfers PR- Agentin Andrea Schoeller, das Spanferkel lebend noch ungleich schnuckeliger fände. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung 1995）