1. Man wechselte die Plätze, ging einen Wein trinken, bestellt eine Racion serrano, einen Teller Schinken von Hand aufgeschnitten vom großen Bein, nahm mit einem Zahnstocher Oliven aus der großen Schale mit den Zitronenstückchen. ( Quelle: ）
2. Es gibt über 100 verschiedene Sorten von Chili, von den milden, grünen Anaheim Chilies über Cayenne Chilis, Guajillo, habanero, die bekannten Jalapeno, süßliche pimiento oder sehr scharfe serrano. ( Quelle: Berliner Zeitung vom 10.02.2001）