vergoren

  1. Darüber, im alten Sudhaus, blitzen vier riesige Kupferkessel in denen dunnemals das Bier gemaischt, geläutert, gekocht und vergoren wurde. ( Quelle: Welt 1999)
  2. Rotweine werden überwiegend vor dem Keltern auf der Maische vergoren (Maischegärung), während Weißweine durchweg zuerst gekeltert und dann vergoren werden. ( Quelle: Dippel: Das Weinlexikon)
  3. Rotweine werden überwiegend vor dem Keltern auf der Maische vergoren (Maischegärung), während Weißweine durchweg zuerst gekeltert und dann vergoren werden. ( Quelle: Dippel: Das Weinlexikon)
  4. "Unsere Trauben kommen aus Moldova", gibt Vytautas Junevicius, Generaldirektor von Alita, zu, "sie werden hier nur vergoren." ( Quelle: TAZ 1994)
  5. Die Trauben für den Sauvignon Blanc Reserve werden aus zwei verschiedenen Weinbergen selektiert und im Stahltank kühl vergoren. ( Quelle: Die Welt vom 19.02.2005)
  6. "Wir rechnen damit, dass nur rund zwei Prozent der Charge vergoren sind", sagte der Sprecher der Firma "Brandenburger Urstromquelle", Michael Schäff. ( Quelle: Berliner Zeitung 1999)
  7. In ihrem Land ist vorgeschrieben, daß Most mit zu geringem Alkoholgehalt nur mit einem Zusatz von konzentriertem Most vergoren werden darf. ( Quelle: Die Zeit 1995)
  8. Nicht, weil uns der Weinbau in Amerika Konkurrenz macht, und auch nicht, weil in Australien europäische Rebsorten zu großartigen Weinen vergoren werden. ( Quelle: Die Zeit (26/2003))
  9. Vier Spezialanlagen sollen darum in München entstehen, in denen der Abfall vergoren und kompostiert wird. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung 1995)