vins

  1. Rancio - Ein spezieller Altersgeschmack, wie er heute noch bei einigen französischen vins doux naturels vorkommt, darunter Banyuls, Grand Roussillon, Maury, Rasteau und Rivesaltes. ( Quelle: Dippel: Das Weinlexikon)
  2. Nachdem im Zuge der EG-Verordnungen die vins ordinaires verschwunden sind, lebt der grand ordinaire als Reminiszenz vergangener Tage fast nur noch im Bourgogne grand ordinaire fort, dem billigsten legalen Burgunder. ( Quelle: Dippel: Das Weinlexikon)