Gewußt wie: Bei der fernöstlichen Küche, die leicht ist, bei der Vitamine und Mineralien nicht zerkocht werden, bei der es auf Farbe und De- kor ankommt, ist das besonders wichtig.
( Quelle: Frankfurter Rundschau 1993)
Die Fischgänge kamen etwas zerkocht an die Tische, das Kalbsfilet konnte den Gesamteindruck nicht komplett retten.
( Quelle: Die Welt vom 10.11.2005)