Bedeutungen

[1] kleine Brocken oder Stückchen der geriebenen, trockenen Brötchen

[2] südostdeutsch: Semmelmehl

[3] Semmelwürfel, zum Beispiel für Croûtons (regional)

Herkunft

Determinativkompositum aus den Substantiven Semmel und Brösel

Synonyme

[1] Krümel, Brösel

[2] Panierbrot, Paniermehl, Semmelmehl, Weckmehl

[3] Croûtons

Oberbegriffe

[1] Brot, Backware

Beispiele

[1] Die Oma hat vorhin die Semmelbrösel vom Tisch eingesammelt.

[2] Meine Eltern sammelten unsere alten Brötchen, um sie zu trocknen, zu reiben und so Semmelbrösel daraus herzustellen.

[2] „Die Kennzeichnung des Produktes »Faschierter Braten« ist bis längstens 14 Tage nach Rechtskraft dieses Bescheides den Vorschriften der Lebensmittelkennzeichnungsverordnung 1993 – LMKV, BGBl. Nr. 72/1993 i.d.g.F., entsprechend zu gestalten, indem die Angabe der zusammengesetzten Zutat »Semmelbrösel« auf dem Etikett mit der Aufzählung ihrer Einzelzutaten (Bestandteile und Zusatzstoffe ) zu ergänzen ist.“❬ref❭Erkenntnis des Landesverwaltungsgerichts Wien vom 29. Oktober 2014❬/ref❭

[3] Meine Oma hat die Semmelbrösel für die Thüringer Klöße geröstet.

Charakteristische Wortkombinationen

[2] geriebene Semmelbrösel

Referenzen

[1] Wikipedia-Artikel Semmelbrösel

[1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache Semmelbrösel

[1] canoo.net Semmelbrösel

[1] Uni Leipzig: Wortschatz-Lexikon Semmelbrösel

[2] , Seite 52, Artikel „Brötchen“, dort auch der Begriff „Semmelbrösel“ im Sinne von „Paniermehl“

Quellen

Substantiv, m

Kasus	Singular	Plural
Nominativ	Semmelbrösel	Semmelbrösel
Genitiv	Semmelbrösels	Semmelbrösel
Dativ	Semmelbrösel	Semmelbröseln
Akkusativ	Semmelbrösel	Semmelbrösel

Worttrennung

Sem·mel·brö·sel, Sem·mel·brö·sel

Aussprache

IPA ˈzɛməlbʀøːzəl, ˈzɛməlbʀøːzəl

Hörbeispiele: ,

Betonung

Sẹmmelbrösel