[1] „Unter der Bezeichnung „Äthoxose“ wird neuerdings ein wasserlösliches Binde- und Verdickungsmittel in den Verkehr gebracht, das auch bei der Herstellung von Lebensmitteln wie Speiseeis und Schaumspeisen sowie von Aromen und Essenzen Verwendung finden soll.“❬ref❭❬/ref❭
[1] Die Filmfabrik Agfa Wolfen war der Erfinder, Hersteller und Namensgeber des Produktes Äthoxose.