Bedeutungen

[1] Biologie, Chemie: farbloses Kristallpulver, mit säuerlichem Geschmack; wirkt als Reduktionsmittel; als Vitamin ein Coenzymbestandteil wasserstoffübertragender Enzyme

Herkunft

Wortschöpfung 1933 durch Albert von Szent-Györgyi Nagyrápolt und Walter Norman Haworth, von der lateinischen Bezeichnung der Krankheit Skorbut scorbutus abgeleitet, mit der verneinenden Vorsilbe a- (weg-, un-): „die antiskorbutische Säure". Ursprünglich: Hexuronsäure.❬ref❭Gulbrand Lunde, Lars Erlandsen, Vitamine in frischen und konservierten Nahrungsmitteln, 9 November 2013, Springer-Verlag, ISBN 978-3-662-36244-0 S. 13.❬/ref❭

Synonyme

[1] Vitamin C, (R)-5-[(S)-1,2-Dihydroxyethyl]-3,4-dihydroxy-5H-furan-2-on, 2,3-Endiol-L-Gluconsäure-γ-Lacton

Oberbegriffe

[1] Carbonsäure, organische Verbindung, chemische Verbindung

[1] Vitamin

Beispiele

[1] „Die Liste der Vitamine variiert von Tierart zu Tierart. Die meisten Säuger können beispielsweise ihre eigene Ascorbinsäure (Vitamin C) herstellen.“❬ref❭, Seite 1201.❬/ref❭

Referenzen

[1] Wikipedia-Artikel Ascorbinsäure

[*] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache Ascorbinsäure

[*] canoo.net Ascorbinsäure

[1] Uni Leipzig: Wortschatz-Lexikon Ascorbinsäure

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[1] Duden online Ascorbinsäure

[1] , Seite 179.

[1] , Seite 115.

Quellen

Substantiv, f

Kasus	Singular	Plural
Nominativ	Ascorbinsäure	—
Genitiv	Ascorbinsäure	—
Dativ	Ascorbinsäure	—
Akkusativ	Ascorbinsäure	—

Alternative Schreibweisen

Askorbinsäure

Worttrennung

As·cor·bin·säu·re

Aussprache

IPA askɔʁˈbiːnˌzɔɪ̯ʀə

Hörbeispiele:

Reime -iːnzɔɪ̯ʀə

Betonung

Askorbi̲nsäure