[1] Weinbau: durch Verschnitt und Mischung von zwei oder mehr Rebsorten hergestelltes Ausgangsprodukt für die Erzeugung von Schaum- aber immer häufiger auch von Stillweinen
Herkunft
von dem gleichbedeutenden französischen Substantiv cuvée (ursprüngliche Bedeutung: die Kufe voll) zu französisch cuve , die Kufe, der Bottich, das Fass und dies zu lateinisch cupa , das Fass, die Tonne❬ref❭nach: , Seite 290, Eintrag „Cuvée“❬/ref❭
Beispiele
[1] Auch in Deutschland werden immer häufiger Stillweine als Cuvée hergestellt.