Bedeutungen

[1] Gastronomie, türkische Küche: Gericht in der Regel aus Rindfleisch, das in kleine dünne Scheiben geschnitten an einem senkrecht befestigten, drehbaren Fleischspieß dick überlappend aufgespießt und mittels eines seitlich angebrachten Grills gegart wird

Herkunft

zusammengesetzt aus Döner, dies zu türkisch dönmek „drehen“ und aus Kebab, dies zu türkisch kebabı „gebratenes Fleisch“

Synonyme

[1] Döner, Kebab

Sinnverwandte Wörter

[1] Gyros (griechisches Pendant)

Oberbegriffe

[1] Fleischgericht, Speise

Beispiele

[1] Der Dönerkebab wird im 18. Jahrhundert bereits in Reiseberichten über Kleinasien erwähnt, die von Hammelfleisch auf senkrechten, sich drehenden Spießen berichten.

Charakteristische Wortkombinationen

[1] Dönerkebab mit Salat

Referenzen

[1] Wikipedia-Artikel Dönerkebab

[1] "Das moderne Fremdwörter Lexikon" (Für Schule und Berufsalltag) VEMAG Verlag Köln, ISBN 3-625-10431-8 Seite 132

[1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache Dönerkebab

[1] canoo.net Dönerkebab

[1] Uni Leipzig: Wortschatz-Lexikon Dönerkebab

Quellen

Substantiv, m, n

Kasus	Singular 1	Singular 2	Plural
Nominativ	Dönerkebab	Dönerkebab	Dönerkebabs
Genitiv	Dönerkebab	Dönerkebab	Dönerkebabs
Dativ	Dönerkebab	Dönerkebab	Dönerkebabs
Akkusativ	Dönerkebab	Dönerkebab	Dönerkebabs

Anmerkung

Wahrig^[1] gibt Getrenntschreibung an; die Duden-Werke Fremdwörter^[2] und Universalwörterbuch^[3] nur Zusammenschreibung, aber mit „p“ oder „b“ am Ende. Im neuesten Rechtschreib-Duden^[4] ist Döner Kebab als die vom Dudenverlag bevorzugte Schreibvariante gekennzeichnet, die anderen unter „Alternative Schreibweisen“ aufgeführten Schreibungen werden hier ebenfalls genannt, also vier Varianten (zusammen, getrennt, jeweils mit „b“ oder „p“ am Ende)

Alternative Schreibweisen

Dönerkebap, Döner Kebab, Döner Kebap. Auch Bindestrichschreibungen (Döner-Kebab) kommen vor.

Worttrennung

Dö·ner·ke·bab, Dö·ner·ke·babs

Aussprache

IPA døːnɐkeˈbap, døːnɐkeˈbaps

Hörbeispiele: