Bedeutungen

[1] Abbau,Verarbeitung der Energiereserve Fett im Körper (Organismus)

[2] das Oxidieren von Fettstoffen durch den Sauerstoff der Luft

Herkunft

Determinativkompositum, zusammengesetzt aus den Substantiven Fett und Oxidation

Synonyme

[1] Fettverbrennung

Gegenwörter

[1] Fettspeicherung

Beispiele

[1] „Auf jeden Fall müssen die Personen gut ausdauertrainiert sein, um bei diesen Intensitäten die höchste Fettoxidation zu erreichen.“❬ref❭Ausdauertraining, Fettoxidation und Körpergewichtskontrolle(PDF; 54KB) www.sgsm.ch, abgerufen am 30. Juli 2014❬/ref❭

[1] „Da bei niedrigen Belastungsintensitäten der Gesamtenergiebedarf insgesamt jedoch niedrig ist, fällt die absolute Fettoxidation hierbei betragsmäßig ebenfalls geringer aus.“❬ref❭Maximale Fettoxidation(PDF; 339 KB) vts.uni-ulm.de, abgerufen am 30. Juli 2014❬/ref❭

[2] Die Fettoxidation in der Nase, in Verbindung mit dem Einatmen von aktivem Sauerstoff (Ionen) der Luft, führt zu unterschiedlichen Geruchswahrnehmungen und einer Irritation der Riechschleimhaut.

[2] „Die Fettoxidation führt bei höheren Temperaturen zu Peroxiden, Epoxiden und Polymerisationsprodukten der ungesättigten Fettsäuren.“❬ref❭Chemische Lebensmittelsicherheit www.bfr.bund.de, abgerufen am 30. Juli 2014❬/ref❭

[2] „Je höher die Temperaturen steigen, desto anfälliger werden die Doppelbindungen gegenüber dem Sauerstoff der Luft, aber der Prozeß der Fettoxidation findet auch schon bei Kühlschranktemperaturen statt, wenn auch in sehr verlangsamtem Tempo.“❬ref❭Welche Rolle spielt die Temperatur bei der Fettoxidation? www.margarine-institut.de, abgerufen am 30. Juli 2014❬/ref❭

Referenzen

[*] Wikipedia-Artikel Fettoxidation

[1] Uni Leipzig: Wortschatz-Lexikon Fettoxidation

[1] Text- und Übersetzungsbeispiele Fettoxidation www.linguee.de

Quellen

Substantiv, f

Kasus	Singular	Plural
Nominativ	Fettoxidation	Fettoxidationen
Genitiv	Fettoxidation	Fettoxidationen
Dativ	Fettoxidation	Fettoxidationen
Akkusativ	Fettoxidation	Fettoxidationen

Alternative Schreibweisen

Fettoxydation (alt)

Worttrennung

Fett·oxi·da·ti·on, Fett·oxi·da·ti·o·nen

Aussprache

IPA ˈfɛtʔɔksidaˌʦi̯oːn

Hörbeispiele: