Bedeutungen

[1] in der indischen Küche verwendetes, aus Büffelmilch oder Kuhmilch gewonnenes, gereinigtes Butterfett

Herkunft

Lehnwort aus dem Englischen vom Substantiv ghee zu Hindi , das auf Sanskrit ' „gereinigte Butter“ zurückgeht.❬ref❭, Seite 508, Eintrag „Ghee“.❬/ref❭

Sinnverwandte Wörter

[1] Butterschmalz

Oberbegriffe

[1] Fett

Beispiele

[1] Zunächst erhitzt er Ghee, ohne zu verraten, was das ist (geklärtes Butterfett aus der indischen Küche nämlich).❬ref❭❬/ref❭

[1] Auf einer Art Empore gießen grauhaarige Ministrantinnen in weißen Gewändern heiliges Ghee auf blütenbekränzte Lingamsteine.❬ref❭❬/ref❭

[1] An der Grazer Universitäts-Augenklinik wurde die Wirksamkeit des Augenbades mit Ghee beim sogenannten Sicca-Syndrom erstmals wissenschaftlich überprüft.❬ref❭❬/ref❭

[1] Laut ayurvedischer Medizin soll er die Samenproduktion anregen, und in Asien schwört man auf Spargelwurzeln, die mit Ghee (Butterschmalz) und Milch gekocht werden.❬ref❭❬/ref❭

[1] Zum Frühstück hat er gewürzte ayurvedische Cerealien mit Trockenfrüchten gegessen, die mit Ghee und Wasser gekocht werden.❬ref❭❬/ref❭

Referenzen

[1] Wikipedia-Artikel Ghee

[1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache Ghee

[1] canoo.net Ghee

[1] Uni Leipzig: Wortschatz-Lexikon Ghee

[1] Duden online Ghee

Quellen

Substantiv, n

Kasus	Singular	Plural
Nominativ	Ghee	-
Genitiv	Ghee	-
Dativ	Ghee	-
Akkusativ	Ghee	-

Nebenformen

Ghi

Worttrennung

Ghee, kein Plural

Aussprache

IPA ɡiː

Hörbeispiele:

Reime -iː