Bedeutungen

[1] Backtriebmittel für flaches Gebäck, bestehend aus Ammoniumhydrogencarbonat, Ammoniumcarbonat und Ammoniumcarbamat

[1] Backtriebmittel

[1] Hirschhornsalz wird beispielsweise für Lebkuchen verwendet.

Referenzen

[1] Wikipedia-Artikel Hirschhornsalz

[1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache Hirschhornsalz

[*] canoo.net Hirschhornsalz

[1] Uni Leipzig: Wortschatz-Lexikon Hirschhornsalz

Substantiv, n

Worttrennung

Hirsch·horn·salz, kein Plural

IPA ˈhɪʁʃhɔʁnzalʦ

Hörbeispiele:

Hịrschhornsalz