[1] „Mit ein wenig Mut im Gepäck muss es nicht immer der glattgebügelte, allzu nett grinsende Konsenswein sein, sondern man sollte getrost einmal einen herben Tropfen genießen.“❬ref❭Achim Reis: Das Glück braucht tiefe Wurzeln: Wie ich durch mein Weingut zum guten Leben fand 2014 (Ullstein eBooks), ISBN 3843709645, ohne Seitenangabe❬/ref❭
[1] „Grauburgunder gilt als der Konsenswein für jede Gelegenheit.“❬ref❭❬/ref❭
[1] „Der Merlot der zweitgrößten Winery Israels war ein Konsenswein. Allgemein gefälliges Urteil, aber kein Spitzenplatz und kaum Ablehnung.“❬ref❭❬/ref❭