[1] „Die schwangere Mae Catirina hat Heißhunger auf Ochsenzunge, worauf ihr Mann Francisco den besten Bullen des Patrons tötet. Die Zunge wird gesotten und verspeist, doch Francisco soll mit seinem Leben dafür bezahlen.“❬ref❭❬/ref❭
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[3] „In Deutschland ist das Vorkommen der Ochsenzunge nicht häufig, aber zerstreut verbreitet.“❬ref❭Wikipedia-Artikel Eichen-Leberreischling❬/ref❭