引证解释: 1. 七个等级的茶。 宋 梅尧臣 《李仲求寄建溪洪井茶七品》 诗：“忽有西山使，始遗七品茶。末品无水晕，六品无沉柤，五品散云脚，四品浮粟花，三品若琼乳，二品罕所加，絶品不可议，甘香焉等差。一日尝一甌，六腑无昏邪。” 2. 金 曾规定，七品官以上，其家方许饮茶。见 《 金史 ·食货志四》 。后因称茶叶为“七品茶”。 清 袁枚 《随园诗话》 卷十三：“‘花浮小盏三投酒，乳拨深炉七品茶。’人疑‘七品’当是‘七椀’之误。余曰：非也。 金 人七品官才许饮茶，事见 《 金史 》 。”

qī pǐn chá ㄑㄧ ㄆㄧㄣˇ ㄔㄚˊ