伦肤

引证解释: 选择精美的肉类。伦,通“ 抡 ”。 《 仪礼 ·少牢馈食礼》 :“雍人伦肤九,实於一鼎。” 郑玄 注:“伦,择也。肤,胁革肉,择之取美者。” 《 仪礼 ·公食大夫礼》 :“伦肤七。” 郑玄 注:“伦,理也。谓精理滑脃者。”

lún fū ㄌㄨㄣˊ ㄈㄨ