兔纤

引证解释: 兔肉制成的食品,略似今之肉松。 《 释名 ·释饮食》 :“鸡纤,细擗其腊令纤,然后渍以酢也。兔纤亦如之。”

tù xiān ㄊㄨˋ ㄒㄧㄢ