解释: 混合许多菜料煮成的粥品。其中的菜料种类与数量，皆不一定。一般将剩菜与米合煮成稀饭，也称为“八宝粥”。

bā bǎo zhōu ㄅㄚ ㄅㄠˇ ㄓㄡ