引证解释: 指研究农业生产的科学。内容包括作物栽培、育种、土壤、气象、肥料、农业病虫害等。 明 徐光启 《农政全书》 卷五：“余读 《农书》 ，谓 王君 （ 王禎 ）之诗学胜农学，其农学絶不及 苗好谦 、 畅师文 辈也。” 《光明日报》 1990.12.10：“在教学改革中首先调整了专业设置，将农学专业扩大为农作蔬菜专业。”

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