解释: ◎ 冷盘,冷盘儿 lěngpán,lěngpánr [cold] 盘装凉菜引证解释: 盛在盘子里的凉菜。 沙汀 《困兽记》 一：“他把每样菜都认真看了一下。这是四个冷盘，有的且是不必用筷子就可以进口的。”

lěng pán ㄌㄥˇ ㄆㄢˊ