引证解释: 莴苣的别名。 宋 陶穀 《清异录·蔬》 ：“ 咼国 使者来 汉 ， 隋 人求得菜种，酬之甚厚，故因名千金菜。今萵苣也。” 明 李时珍 《 本草纲目 ·菜二·萵苣》 ：“萵菜，千金菜。”参阅 清 吴其濬 《植物名实图考》 四。

qiān jīn cài ㄑㄧㄢ ㄐㄧㄣ ㄘㄞˋ