引证解释: 古代酒礼。祭毕饮福酒。 《 礼记 ·乡饮酒义》 ：“祭荐，祭酒，敬礼也；嚌肺，甞礼也；啐酒，成礼也。” 孔颖达 疏：“啐，谓饮主人酒而入口，成主人之礼。” 《 元史 ·祭祀志三》 ：“礼仪使奏请执爵，三祭酒，又奏请啐酒。啐酒讫，以爵授侍中。”

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